Olothiel Porteuse de Lumière
Messages : 2089 Date d'inscription : 08/09/2013 Age : 44 Localisation : la vallée d'Eliandre
| Sujet: Les petits gâteaux du chaudron Lun 9 Sep - 11:23 | |
| Petits Gâteaux du Chaudron (Pour 36 gâteaux)
3/4 tasse beurre doux 2 tasses sucre brun 2 oeufs 1 cuillère à soupe jus de citron 2 cuillères à café de zeste de citron 2 tasses farine 1 tasse noix finement coupées
Travailler le beurre dans un grand chaudron ou un saladier Ajouter petit à petit le sucre brun, bien battre. Ajouter les oeufs, le jus de citron et le zeste Battre à la main ou avec un batteur jusqu’à ce que le mélange soit homogène Ajouter la farine et les noix, remuer Couvrir le chaudron avec de l’aluminium ou du film plastique Mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain faire des boules de 2.5 cm avec la pâte en les séparant d’environ 7.5cm sur une plaque beurrée.
Enfourner à 190.5 degrés (à four chaud) pendant 8 minutes environ Sortir du four et mettre sur une grille jusqu’à refroidissement complet.. | |
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Ceregorn Sentinelle de l'Ombre
Messages : 584 Date d'inscription : 08/09/2013 Age : 55 Localisation : 12 éme arbre au détour du 4éme chemin prés du rocher magique
| Sujet: Re: Les petits gâteaux du chaudron Mar 9 Sep - 10:28 | |
| cette recette à base de noix m'a l'air d'être un délice... | |
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l'ami du sanglier Apprenti sorcier
Messages : 128 Date d'inscription : 15/10/2013 Age : 70 Localisation : Grenoble
| Sujet: Re: Les petits gâteaux du chaudron Mar 9 Sep - 11:30 | |
| appétissant...dés que deux noyers m'offre leurs productions ( mi-octobre ou fin octobre a peut prêt) je testerai Merci pour cette recette, pour accompagner je vais vous donner la recette de mon ratafia de broux de noix ( je vais chercher le bon endroit du forum pour ) mais vous ne pourrez le faire que l'an prochain début Juillet | |
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Olothiel Porteuse de Lumière
Messages : 2089 Date d'inscription : 08/09/2013 Age : 44 Localisation : la vallée d'Eliandre
| Sujet: Re: Les petits gâteaux du chaudron Mar 9 Sep - 15:37 | |
| merci pour cette recette!! | |
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| Sujet: Re: Les petits gâteaux du chaudron | |
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